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食料自給率にも好影響! 米粉料理に隠された多くのメリットを知っておこう

日本の食料自給率は40% 日本の食料自給率は現在、40%というとても低い数字まで落ち込んでいます。食料自給率を上げるためには国産品を食べることが必要です。1人が1日に食べる食事のなかで、小麦粉の食品約7gを国産米の米粉食品に変更することで、食料自 ...

(2011年3月17日 掲載)

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